10
мая
2022

Вьетнамские специи осваивают международный рынок

Несмотря  на жесткую конкуренцию, вьетнамские специи и пряности увеличивают свое присутствие  на высоко-рентабельных рынках по всему миру.
Бизнес-ассоциация вьетнамских производителей  высококачественных продуктов, сообщила, что предприятия и фирмы,  занимающиеся производством специй и приправ, разработали планы  восстановления производства после пандемии, обратились к передовым технологиям,  разнообразили продукты и извлекли выгоду из недавних соглашений о  свободной торговле, которые Вьетнам подписал для поддержки экспорта.
 
По  данным Агентства по содействию торговле, в сельскохозяйственном секторе  Вьетнама, а также в производстве специй и приправ произошли заметные  изменения, превратившие страну в глобального поставщика этих продуктов.
Торговые стимулы и техническая поддержка помогли фирмам  преодолеть трудности и развиваться, производя больше товаров с  добавленной стоимостью.
Вьетнамские  фирмы также работали над тем, чтобы постепенно соответствовать более  строгим требованиям иностранных партнеров, и теперь они могут  предоставлять высококачественную и безопасную продукцию с добавленной  стоимостью.
 
Среди вьетнамских специй, перец закрепился на международном рынке и составляет львиную долю экспорта.
Спрос  на перец горошком и другие специи растет, в то время как мировой  экспорт сокращается из-за продолжающейся пандемии COVID-19,  последствиями которой являются стремительно растущие расходы на  логистику.
 
Акционерное  общество Dh Foods подписало соглашение с американской компанией  Heritage Beverage Company, которая делает ее эксклюзивным дистрибьютором  ее фирменных специй в этой стране, и планирует отгрузить 10 контейнеров  в 2022 году, начиная с третьего квартала.
Его  генеральный директор Нгуен Трунг Зунг надеется, что Heritage поможет  его компании завоевать азиатский рынок продуктов питания в США, который  оценивается в 40 млрд$.
 
Вьетнам,  с его тропическим климатом и разнообразными экосистемами очень богат  специями, в том числе многими особыми и популярными, такими как корица,  анис, перец, кардамон и перец чили.
 
За последние годы, вьетнамские  специи и пряности становятся лучше, благодаря совершенствованию технологий на  всех этапах от посева и сбора урожая до переработки и упаковки.

Категория: Новости рынка